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Craft & Cork >> Vin

mars 27, 2018 | By RJS Craft Winemaking

Accords vins et mets pour le dîner de Pâques

Pâques approche. Vous vous demandez quel vin servir avec le dîner? Quel que soit le mets principal, nous avons de superbes accords à vous suggérer!

Avec la dinde rôtie, notre Chardonnay du Chili En Primeur Winery Series

Le Chardonnay est … Read More

Pour célébrer la sortie de notre tout dernier produit saisonnier Melon d’eau et pamplemousse Orchard Breezin’ (maintenant en magasin!), nous avons pensé titiller vos papilles avec une délicieuse recette de cocktail sucré-salé. Le Salty Dog est un cocktail fait de … Read More

février 1, 2018 | By RJS Craft Winemaking

Offrez un cadeau de la vigne à la Saint-Valentin

La Saint-Valentin arrive à grands pas. Si vous êtes en quête de quelque chose qui sort de l’ordinaire (autre que les trop habituels bijoux, fleurs et chocolats) pour l’être cher, vous êtes au bon endroit! Pourquoi ne pas offrir un … Read More

janvier 19, 2018 | By RJS Craft Winemaking

Célébrez le festival du vin de glace!

En plein cœur de la saison froide (voire glaciale), certains d’entre nous qui préféreraient – et de loin – se faire griller la couenne au soleil, cherchent des façons de braver la froidure au royaume du bonhomme hiver. En voici … Read More

janvier 4, 2018 | By RJS Craft Winemaking

Sulfites et vin

« Contient des sulfites. » Voilà des mots que l’on voit sur presque toutes les bouteilles de vin commercial, mais dont ne comprend pas nécessairement le sens. Aujourd’hui, RJS Craft Winemaking va au fond de la question, comparant la teneur … Read More