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Craft & Cork >> Vin

Notre kölsch de BrewHouse est une bière saisonnière offerte pour un temps limité. RJS Craft Winemaking souhaite vous faire découvrir cette délicieuse bière de style allemand et vous suggérer quelques accords qui vous régaleront le palais cet été!

La kölsch … Read More

février 28, 2018 | By RJS Craft Winemaking

Qu’est-ce qui se passe dans le vignoble?

L’activité dans les vignobles est différente à ce temps-ci de l’année selon que l’on se trouve dans l’hémisphère Nord ou Sud.

De février à avril, dans l’hémisphère Sud (Argentine, Afrique du Sud et Australie), c’est le moment des vendanges. Comment … Read More

novembre 23, 2017 | By RJS Craft Winemaking

L’ABC des vins de dessert

Avec l’arrivée des Fêtes et des célébrations, nous avons pensé vous offrir un article sur L’ABC des vins de dessert. Vous approfondirez vos connaissances sur ces vins, tels les températures de service, les accords mets et vin ainsi que des … Read More

novembre 8, 2017 | By RJS Craft Winemaking

Le Riesling d’Allemagne : Vin de vertu pour le vinificateur

Tout vinificateur devrait avoir au moins un Riesling d’Allemagne dans son casier à vin. Pourquoi? Parce que c’est l’un des vins qui s’accordent le mieux avec les repas. Mais aussi parce que, contrairement à la plupart des vins blancs, il … Read More

octobre 26, 2017 | By RJS Craft Winemaking

Idées-cadeaux pour les Fêtes

Les cadeaux que l’on fait soi-même ont la cote. Le cœur qu’on y met, le savoir-faire et leur caractère unique les rendent spéciaux. Cela est particulièrement vrai de nos jours où les magasins qui ont pignon sur rue sont délaissés … Read More