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Que vous aimiez les rouges alléchants ou les blancs séduisants, Cru International a le style de vin international qui vous plaira assurément.

Rouge

 
cépage/style
Région/style
Profil

Le résultat final varie selon les types de pratiques. Le tableau au dessous de correspond aux profils de goûts que nous avons établis pour nos vins finis. Consultez les notes de dégustation de chaque vin pour obtenir son profil de goûts.

CHÊNE CORPS SUCROSITÉ
N - NON BOISÉ
L - LÉGER
M - MOYEN
H - ÉLEVÉ
L - LÉGER
M - MOYEN
C - CORSÉ
S - SEC
D - DEMI-SEC
M - MOELLEUX
FERMER
Malbec Syrah
Argentina
M | M | S
cépage/style:Malbec Syrah
Profil: M|M|S
image
Semaines 5
cépage Malbec
Syrah
Douceur Sec
Chêne Moyen
Corps Moyen
étiquettes Inclus Non
instructions de la trousse de vins (PDF)

CRU INTERNATIONAL Style Malbec syrah d’Argentine

L’assemblage de malbec – cépage rouge chéri et réputé d’Argentine – et de syrah épicé donne un vin aux arômes agréables de pain grillé, suivis sous le palais d’un soupçon de cerise et de fruit foncé.

La macération de votre vin sur les peaux de raisin de vinerie déshydratées GenuWine apporte des teintes profondes, enrichit le bouquet et donne une mâche tannique qui évolue en une finale persistante.

Accords mets

Servez-le avec des ailes de poulet au miel et à l’ail ou avec une pointe de poitrine de bœuf.

Cabernet Sauvignon
Australia
M | M | S
cépage/style:Cabernet Sauvignon
Profil: M|M|S
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Semaines 5
cépage Cabernet Sauvignon
Douceur Sec
Chêne Moyen
Corps Moyen
étiquettes Inclus Non
instructions de la trousse de vins (PDF)

CRU INTERNATIONAL Style Cabernet sauvignon d’Australie

Un Cabernet sauvignon classique au nez de cassis, de chocolat noir et de notes grillées discrètes. En bouche, il laisse deviner un soupçon de café et de vanille.

La macération de votre vin sur les peaux de raisin de vinerie déshydratées GenuWine apporte des teintes profondes, enrichit le bouquet et donne une mâche tannique qui évolue en une finale persistante.

Accords mets

Parfait compagnon du pain de viande avec pommes de terre duchesse ou de la côte de bœuf au jus.

Pinot Noir
British Columbia
M | M | S
cépage/style:Pinot Noir
Profil: M|M|S
image
Semaines 5
cépage Pinot Noir
Douceur Sec
Chêne Moyen
Corps Moyen
étiquettes Inclus Non
instructions de la trousse de vins (PDF)

CRU INTERNATIONAL Style Pinot noir de Colombie-Britannique

Évoquant le style Pinot noir britanno-colombien, ce vin offre des arômes élégants de cerise noire et de fraise du jardin. Des tanins soyeux tapissent le palais. Des notes discrètes de poivre et d’épices arrondissent l’expérience.

Accords mets

Savoureux avec des enchiladas mexicaines ou avec un cari de lentilles à l’indienne.

Syrah
California
M | C | S
cépage/style:Syrah
Profil: M|F|S
image
Semaines 5
cépage Syrah/Shiraz
Douceur Sec
Chêne Moyen
Corps Corsé
étiquettes Inclus Non
instructions de la trousse de vins (PDF)

CRU INTERNATIONAL Style Syrah de Californie   

Les saveurs de framboise et d’épice poivrée se fondent, harmonieuses, en un vin élégant, aux tanins souples et équilibrés avec une finale lisse et persistante. Un vin californien à son meilleur.

La macération de votre vin sur les peaux de raisin de vinerie déshydratées GenuWine apporte des teintes profondes, enrichit le bouquet et donne une mâche tannique qui évolue en une finale persistante.

Accords mets

Essayez-le avec un bœuf teriyaki ou un sauté de Shanghai avec du chou.

Zinfandel
California
M | M | S
cépage/style:Zinfandel
Profil: M|M|S
image
Semaines 5
cépage Zinfandel/Primitivo
Douceur Sec
Chêne Moyen
Corps Moyen
étiquettes Inclus Non
instructions de la trousse de vins (PDF)

CRU INTERNATIONAL Style Zinfandel de Californie

Le zinfandel donne un vin au bouquet délicieux de cerise noire mûre et d’épices fines. La bouche est séduite par un soupçon de chêne grillé avec des arômes bien ronds de petits fruits et une longue finale.

La macération de votre vin sur les peaux de raisin de vinerie déshydratées GenuWine apporte des teintes profondes, enrichit le bouquet et donne une mâche tannique qui évolue en une finale persistante.

Accords mets

Savoureux avec un sandwich sous-marin aux boulettes italiennes ou avec des côtés levées à la chinoise.

Cabernet Merlot
Chile
M | M | S
cépage/style:Cabernet Merlot
Profil: M|M|S
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Semaines 5
cépage Cabernet Sauvignon
Merlot
Douceur Sec
Chêne Moyen
Corps Moyen
étiquettes Inclus Non
instructions de la trousse de vins (PDF)

CRU INTERNATIONAL Style Cabernet Merlot du Chili      

Un bouquet affirmé de fruit foncé chaud et de tabac, d’où s’élèvent des arômes de cassis et de cerise mûrs. Des couches entremêlées de notes de café et de prune foncée se déploient, révélant un vin sec traditionnel chilien aux tanins souples. 

La macération de votre vin sur les peaux de raisin de vinerie déshydratées GenuWine apporte des teintes profondes, enrichit le bouquet et donne une mâche tannique qui évolue en une finale persistante.

Accords mets

Parfait compagnon de la saucisse italienne et des pâtes ou de la jambalaya espagnole.

Malbec
Chile
M | M | S
cépage/style:Malbec
Profil: M|M|S
image
Semaines 5
cépage Malbec
Douceur Sec
Chêne Moyen
Corps Moyen
étiquettes Inclus Non
instructions de la trousse de vins (PDF)

CRU INTERNATIONAL Style Malbec du Chili

Ce vin décline des arômes et des saveurs juteuses de mûre et de cassis complétées par des notes d’épices chaudes. Le Chili est bien connu pour ses vins rouges rustiques qui ont de la mâche, une belle profondeur et des notes de cerise intenses entrelacées de nuances boisées.

La macération de votre vin sur les peaux de raisin de vinerie déshydratées GenuWine apporte des teintes profondes, enrichit le bouquet et donne une mâche tannique qui évolue en une finale persistante.

Accords mets

Délicieux avec des pilons de poulet dans une sauce barbecue à l’asiatique ou avec des fajitas mexicains.

Nebbiolo
Italy
M | M | S
cépage/style:Nebbiolo
Profil: M|M|S
image
Semaines 5
cépage Nebbiolo
Douceur Sec
Chêne Moyen
Corps Moyen
étiquettes Inclus Non
instructions de la trousse de vins (PDF)

CRU INTERNATIONAL Style Nebbiolo d’Italie

Le nez respire les arômes somptueux de prune foncée et de chocolat, tandis que le palais est caressé par des notes de mûre, de chêne grillé et d’épices dans cet excellent classique italien.

La macération de votre vin sur les peaux de raisin de vinerie déshydratées GenuWine apporte des teintes profondes, enrichit le bouquet et donne une mâche tannique qui évolue en une finale persistante.

Accords mets

Servez-le avec des pâtes italiennes comme les gnocchis ou avec un risotto aux champignons sauvages.

Sangiovese
Italy
M | M | S
cépage/style:Sangiovese
Profil: M|M|S
image
Semaines 5
cépage Sangiovese
Douceur Sec
Chêne Moyen
Corps Moyen
étiquettes Inclus Non
instructions de la trousse de vins (PDF)

CRU INTERNATIONAL Style Sangiovese d’Italie

Très grand cépage toscan, le sangiovese a une bouche intense de cerise et une acidité vive soutenue par des tanins amples et souples avec une finale profonde d’une belle longueur.

La macération de votre vin sur les peaux de raisin de vinerie déshydratées GenuWine apporte des teintes profondes, enrichit le bouquet et donne une mâche tannique qui évolue en une finale persistante.

Accords mets

Essayez-le avec de la saucisse italienne et une soupe aux tortellinis ou avec un stromboli au jambon et au fromage suisse.

Baco Noir
Niagara
M | C | S
cépage/style:Baco Noir
Profil: M|F|S
image
Semaines 5
cépage Baco Noir
Douceur Sec
Chêne Moyen
Corps Corsé
étiquettes Inclus Non
instructions de la trousse de vins (PDF)

CRU INTERNATIONAL style baco noir du Niagara

Le nez séduit avec une abondance de fruit rouge, des épices et des notes fumées sucrées. La bouche corsée et la longue finale fumée sont fidèles au caractère de ce cépage unique du Niagara.

La macération de votre vin sur les peaux de raisin de vinerie déshydratées GenuWine apporte des teintes profondes, enrichit le bouquet et donne une mâche tannique qui évolue en une finale persistante.

Accords mets

Accompagne bien les viandes rouges de toutes sortes, dont les côtes levées au barbecue, les hamburgers et la poitrine de bœuf fumée.

Merlot
Washington
M | M | S
cépage/style:Merlot
Profil: M|M|S
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Semaines 5
cépage Merlot
Douceur Sec
Chêne Moyen
Corps Moyen
étiquettes Inclus Non
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CRU INTERNATIONAL Style Merlot de Washington  

Dans le style merlot des climats plus frais de Washington, ce vin offre les saveurs typiques intenses et profondes de cassis et de chocolat. Foncé et riche, il livre des notes complexes de mûre et des tanins veloutés. 

La macération de votre vin sur les peaux de raisin de vinerie déshydratées GenuWine apporte des teintes profondes, enrichit le bouquet et donne une mâche tannique qui évolue en une finale persistante.

Accords mets

Excellent avec une pizza à la saucisse italienne ou avec de l’agneau à la méditerranéenne.

Blanc

 
cépage/style
Région/style
Profil

Le résultat final varie selon les types de pratiques. Le tableau au dessous de correspond aux profils de goûts que nous avons établis pour nos vins finis. Consultez les notes de dégustation de chaque vin pour obtenir son profil de goûts.

CHÊNE CORPS SUCROSITÉ
N - NON BOISÉ
L - LÉGER
M - MOYEN
H - ÉLEVÉ
L - LÉGER
M - MOYEN
C - CORSÉ
S - SEC
D - DEMI-SEC
M - MOELLEUX
FERMER
Chardonnay
California
M | M | S
cépage/style:Chardonnay
Profil: M|M|S
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Semaines 5
cépage Chardonnay
Douceur Sec
Chêne Moyen
Corps Moyen
étiquettes Inclus Non
instructions de la trousse de vins (PDF)

CRU INTERNATIONAL Style Chardonnay de Californie

Des saveurs expressives de pomme verte et de fruits tropicaux habillées dans un bouquet floral, comme les meilleurs Chardonnays californiens. Ce vin s’épanouit avec l’âge pour révéler des couches de fruit mûr et de chêne bien intégré.

Accords mets

Servez-le avec une frittata aux asperges et au pak-choï ou avec du poulet à la moutarde de Dijon.

Muscat
California
N | M | D
cépage/style:Muscat
Profil: N|M|D
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Semaines 5
cépage Muscat
Douceur Demi-Sec
Chêne Non boisé
Corps Moyen
étiquettes Inclus Non
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CRU INTERNATIONAL Style Muscat de Californie

Délicieux mélange de saveurs et d’arômes de pêche, d’abricot, de pomme cuite et de poire, ce vin blanc doux de Californie, rehaussé d’un soupçon de fruits tropicaux, plaît à tous.     

Accords mets

Merveilleux compagnon des desserts, dont le gâteau au chocolat et le pavé aux pêches.

Gewürztraminer
Germany
N | M | D
cépage/style:Gewürztraminer
Profil: N|M|D
image
Semaines 5
cépage Gewürztraminer
Douceur Demi-Sec
Chêne Non boisé
Corps Moyen
étiquettes Inclus Non
instructions de la trousse de vins (PDF)

CRU INTERNATIONAL Style Gewürztraminer d’Allemagne

Fabriqué dans le style de l’un des plus célèbres blancs d’Allemagne, ce vin équilibré et croquant offre des fruits tropicaux marqués sous le palais.

Accords mets

Excellent avec des crevettes à la vietnamienne ou avec du poulet au cari rouge à la thaïlandaise.

Müller-Thurgau
Germany
N | M | D
cépage/style:Müller-Thurgau
Profil: N|M|D
image
Semaines 5
cépage Müller-Thurgau
Douceur Demi-Sec
Chêne Non boisé
Corps Moyen
étiquettes Inclus Non
instructions de la trousse de vins (PDF)

CRU INTERNATIONAL Style Müller-Thurgau d’Allemagne

Élaboré à partir d’un incontournable cépage blanc allemand, ce vin a des notes fruitées discrètes et une acidité douce. Sa finale qui perdure donne le goût de s’en resservir.

Accords mets

Essayez-le avec une casserole d’asperges à l’allemande ou avec des plats légers de légumes.

Pinot Grigio
Italy
N | L | S
cépage/style:Pinot Grigio
Profil: N|L|S
image
Semaines 5
cépage Pinot Grigio
Douceur Sec
Chêne Non boisé
Corps Léger
étiquettes Inclus Non
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CRU INTERNATIONAL Style Pinot grigio d’Italie

Fidèle au style des vins du nord de l’Italie, ce vin offre un bouquet charmeur aux arômes profonds de pomme et de pamplemousse. En bouche, il dévoile des notes de pomme et d’agrumes qui caressent le palais et se prolongent en une finale sèche.

Accords mets

Parfait compagnon des crevettes à la créole ou du risotto d’orzo à l’italienne.

Sauvignon Blanc
Ontario
N | M | S
cépage/style:Sauvignon Blanc
Profil: N|M|S
image
Semaines 5
cépage Sauvignon Blanc
Douceur Sec
Chêne Non boisé
Corps Moyen
étiquettes Inclus Non
instructions de la trousse de vins (PDF)

CRU INTERNATIONAL Style Sauvignon blanc d’Ontario

Aussi agréable qu’une journée fraîche en Ontario, ce vin, couleur de paille, a un nez d’herbes rafraîchissant et se distingue, en bouche, par des notes herbacées soutenues et des arômes d’agrumes frais. Sa finale est longue et fruitée.

Accords mets

Excellent avec les mets asiatiques légers, comme le poisson blanc ou le sushi.

Chenin Blanc
South Africa
N | M | S
cépage/style:Chenin Blanc
Profil: N|M|S
image
Semaines 5
cépage Chenin Blanc
Douceur Sec
Chêne Non boisé
Corps Moyen
étiquettes Inclus Non
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CRU INTERNATIONAL Style Chenin blanc d’Afrique du Sud

Le nez fruité révèle des arômes de pomme verte et de citron sur un fond délicatement floral. La bouche est délicieusement rafraîchissante, fidèle aux origines sud-africaines du cépage.

Accords mets

Parfait avec du sushi ou avec des mets italien comme des boules de riz farcies (Arancini di Riso).

Rosé

 
cépage/style
Région/style
Profil

Le résultat final varie selon les types de pratiques. Le tableau au dessous de correspond aux profils de goûts que nous avons établis pour nos vins finis. Consultez les notes de dégustation de chaque vin pour obtenir son profil de goûts.

CHÊNE CORPS SUCROSITÉ
N - NON BOISÉ
L - LÉGER
M - MOYEN
H - ÉLEVÉ
L - LÉGER
M - MOYEN
C - CORSÉ
S - SEC
D - DEMI-SEC
M - MOELLEUX
FERMER
Zinfandel Blanc
California
N | L | D
cépage/style:Zinfandel Blanc
Profil: N|L|D
image
Semaines 5
cépage White Zinfandel
Douceur Demi-Sec
Chêne Non boisé
Corps Léger
étiquettes Inclus Non
instructions de la trousse de vins (PDF)

CRU INTERNATIONAL Style Zinfandel blanc de Californie

Fidèle aux blushs typiquement californiens, un vin aimable, au nez et à la bouche marqués de notes florales fraîches. Il séduit par ses saveurs de petits fruits et sa finale douce demi-sèche.

Accords mets

Délicieux avec le homard de l’Atlantique ou le flétan grillé au citron.

Rosé
France
N | M | S
cépage/style:Rosé
Profil: N|M|S
image
Semaines 5
cépage Rosé
Douceur Sec
Chêne Non boisé
Corps Moyen
étiquettes Inclus Non
instructions de la trousse de vins (PDF)

CRU INTERNATIONAL Style rosé de France

Dans le style classique des rosés français, ce vin léger évoque les arômes de fraise épicée et d’agrumes croquants. Sous le palais, il exprime des saveurs de fraise fraîche qui se terminent en une finale fruitée rafraîchissante.

Accords mets

Essayez-le avec des paninis italiens ou avec une salade de couscous façon israélienne.