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Semaines 5
cépage Meritage Style
Douceur Sec
Chêne Moyen
Corps Moyen
étiquettes Inclus Oui
instructions de la trousse de vin (PDF)

Cru International Style Meritage de l'Okanagan

Ce vin sec offrant une bouche souple s’ouvre sur des arômes de groseille, de cassis, de vanille, de coffre de cigare et d’épices. Les tannins sont présents et bien intégré offrant une finale bien soutenue.

La macération de votre vin sur les peaux de raisin de vinerie déshydratées GenuWine apporte des teintes profondes, enrichit le bouquet et donne une mâche tannique qui évolue en une finale persistante.

Accords mets

Boeuf braisé au vin accompagné de pommes de terre pilées, hamburger de bison et fromage bleu, côtelettes d’agneau l’ail avec purée de pois chiches ou encore un fromage triple crème.

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