Semaines | 6 |
---|---|
cépage | Malbec |
Douceur | Sec |
Chêne | Elevé |
Moyen | Moyen |
étiquettes | No |
Alcool | *14.8% |
*Le taux d’alcool cible est basé sur les instructions de RJS Craft Winemaking
instructions de la trousse de vins (PDF)La bouche très concentrée déploie des arœmes de mûre foulée et de vanille, d’où abondent le chocolat et des notes de chêne. Ce vin atteste du meilleur du cépage malbec.
Semaines | 6 |
---|---|
cépage | Malbec |
Douceur | Sec |
Chêne | Elevé |
Moyen | Moyen |
étiquettes | No |
% D'alcool | *14.8% |
Servez-le avec un confit de canard ou avec des cœtelettes à la paysanne en sauce barbecue.