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Semaines 6
cépage Pinot Noir
Douceur Sec
Chêne Léger
Moyen Moyen
étiquettes No
Alcool *13.8%

*Le taux d’alcool cible est basé sur les instructions de RJS Craft Winemaking

instructions de la trousse de vins (PDF)

Cru SelectPinot noir style californien

Ce vin élaboré dans le style Nouveau Monde exhale un bouquet de tabac riche et de mûre dodue. Le palais est charmé par la cerise noire, un soupçon de chêne et des tanins veloutés.

Semaines 6
cépage Pinot Noir
Douceur Sec
Chêne Léger
Moyen Moyen
étiquettes No
% D'alcool *13.8%

Accords mets

Parfait compagnon du magret de canard sauce grenade et agrumes ou de la dinde grillée bardée de pancetta.