Craft & Cork >> Vinification

November 22, 2024 | By Mark Wasserman

Le vin chaud : Une tradition douillette et délicieuse

Peu de boissons sont aussi réconfortantes qu’une tasse de vin chaud. Ce breuvage chaud et épicé est un favori saisonnier depuis des siècles, et il est synonyme de réunions douillettes et de joie de vivre. Que vous le sirotiez au Read More

Un plateau de fromages et de charcuteries bien préparé est une incarnation d’élégance et de simplicité, parfait pour n’importe quelle soirée. Que vous organisiez un souper intime ou une soirée décontractée, le fait d’associer les bons vins à votre plateau Read More

L’Action de grâce approche à grands pas et, alors que vous préparez votre menu, ne négligez pas l’importance de choisir le vin parfait pour accompagner votre festin de dinde. Que vous prépariez une dinde rôtie classique ou que vous essayiez Read More

September 9, 2024 | By Mark Wasserman

Au-delà du verre : un petit guide pour cuisiner avec du vin

Si vous lisez ceci, c’est que vous aimez le vin. Mais ce qu’il y a de plus beau avec cette boisson bien-aimée, c’est que sa polyvalence ne se limite pas qu’au verre. Depuis longtemps, le vin est utilisé en cuisine … Read More

July 25, 2024 | By Mark Wasserman

Des vins idéals pour vos plats à emporter

Lors des jours de farniente de l’été où il fait tout simplement trop chaud pour cuisiner, il est temps de s’accorder une pause et de commander à manger. Pourquoi ne pas rehausser l’expérience de vos plats à emporter préférés en Read More

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