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Craft & Cork >> Vin

novembre 7, 2019 | By RJS Craft Winemaking

Détendez-vous au coin du feu avec un cocktail Fireside

Les Fêtes apportent de nombreuses occasions spéciales de passer de bons moments avec nos proches et de créer de beaux souvenirs qui resteront gravés dans notre mémoire toute notre vie. Comme nous le savons, la saison des Fêtes bat son … Read More

octobre 24, 2019 | By RJS Craft Winemaking

Figues confites au vin pour l’automne

Figues confites au vin pour l’automneLa belle figue, délicieux membre de la famille des mûres récolté en octobre et en novembre, est cultivée depuis les temps anciens. Ce fruit riche et fibreux crée un accord des plus décadents avec le vin. Utiliser vos vins rouges … Read More

La première trousse, de la collection Restricted Quantities 2019 « 4Fugitifs », à être mise en marché est un robuste Cabernet merlot syrah du Chili. Apprenez-en davantage sur ce vin édition limitée : meilleurs accords et vin, les cépages ainsi … Read More

juin 15, 2018 | By RJS Craft Winemaking

Recette de sandwich aux légumes rôtis

Quoi de mieux qu’un succulent sandwich aux légumes grillés, servi avec un verre de Cru Select Sauvignon blanc style néozélandais aux notes d’agrumes pour célébrer l’été? L’acidité nette du vin équilibrera délicieusement la minéralité du fromage de chèvre. Et c’est … Read More

mai 17, 2018 | By RJS Craft Winemaking

La saison du barbecue

La saison du barbecue est enfin là! Pour la célébrer, nous avons pensé vous fournir un guide des bons accords vins et barbecue.  Quel mariage oserez-vous en premier?

Légumes grillés

Avec la plupart des légumes : Sauvignon blanc, Pinot Read More