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Craft & Cork >> Vin

La première trousse, de la collection Restricted Quantities 2019 « 4Fugitifs », à être mise en marché est un robuste Cabernet merlot syrah du Chili. Apprenez-en davantage sur ce vin édition limitée : meilleurs accords et vin, les cépages ainsi … Read More

juin 15, 2018 | By RJS Craft Winemaking

Recette de sandwich aux légumes rôtis

Quoi de mieux qu’un succulent sandwich aux légumes grillés, servi avec un verre de Cru Select Sauvignon blanc style néozélandais aux notes d’agrumes pour célébrer l’été? L’acidité nette du vin équilibrera délicieusement la minéralité du fromage de chèvre. Et c’est … Read More

mai 17, 2018 | By RJS Craft Winemaking

La saison du barbecue

La saison du barbecue est enfin là! Pour la célébrer, nous avons pensé vous fournir un guide des bons accords vins et barbecue.  Quel mariage oserez-vous en premier?

Légumes grillés

Avec la plupart des légumes : Sauvignon blanc, Pinot Read More

mars 27, 2018 | By RJS Craft Winemaking

Accords vins et mets pour le dîner de Pâques

Pâques approche. Vous vous demandez quel vin servir avec le dîner? Quel que soit le mets principal, nous avons de superbes accords à vous suggérer!

Avec la dinde rôtie, notre Chardonnay du Chili En Primeur Winery Series

Le Chardonnay est … Read More

Pour célébrer la sortie de notre tout dernier produit saisonnier Melon d’eau et pamplemousse Orchard Breezin’ (maintenant en magasin!), nous avons pensé titiller vos papilles avec une délicieuse recette de cocktail sucré-salé. Le Salty Dog est un cocktail fait de … Read More