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Craft & Cork >> octobre 2019

octobre 24, 2019 | By RJS Craft Winemaking

Figues confites au vin pour l’automne

La belle figue, délicieux membre de la famille des mûres récolté en octobre et en novembre, est cultivée depuis les temps anciens. Ce fruit riche et fibreux crée un accord des plus décadents avec le vin. Utiliser vos vins rouges artisanaux de RJS Craft Winemaking dans cett.. Lire la suite
octobre 9, 2019 | By RJS Craft Winemaking

Restricted Quantities – Un toast aux années 20

Chaque année, RJS Craft Winemaking offre un programme de lancement en quantités limitées nommé Restricted Quantities (RQ). Or, l’année 2020 marque le 20e anniversaire de Restricted Quantities dans le secteur de la vinification artisanale! Pour souligner l’événeme.. Lire la suite