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Craft & Cork >> mai 2019

mai 23, 2019 | By RJS Craft Winemaking

Tout le monde veut du sorbet!

Oui, vraiment, voici un dessert glacé parfait qui combine notre merlot du Chili de la série En Primeur à des petits fruits congelés, le tout surmonté d'un nuage de crème fouettée fraîche! Le traditionnel bol de crème glacée fait bien piètre figure à côté de ce divi.. Lire la suite
mai 9, 2019 | By RJS Craft Winemaking

Légumes marinés maison et vin artisanal

Saviez-vous que vous pouvez utiliser votre vin blanc artisanal pour préparer de délicieux cornichons croquants ou des légumes marinés dans votre réfrigérateur? Le marinage est une riche et brillante idée pour conserver une foule de légumes du marché ou cueillis au jardin.. Lire la suite