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October 9, 2019 | By daryl.time@arterracanada.com

Restricted Quantities – Un toast aux années 20

Chaque année, RJS Craft Winemaking offre un programme de lancement en quantités limitées nommé Restricted Quantities (RQ). Or, l’année 2020 marque le 20e anniversaire de Restricted Quantities dans le secteur de la vinification artisanale! Pour souligner l’événeme.. Lire la suite
July 18, 2019 | By daryl.time@arterracanada.com

Coup de cœur estival : les sucettes glacées alcoolisées

Vous voulez épater la galerie lors de votre prochaine fête estivale? Essayez les sucettes glacées servies dans un verre de vin de RJS! Nous ne savons déjà plus nous passer de cette nouvelle idée de friandise estivale qui promet de faire fureur en 2019! Il s’agit de la gâ.. Lire la suite
March 28, 2019 | By daryl.time@arterracanada.com

Préparer son brunch de Pâques

Pâques approche à grands pas. Cette fête annuelle est traditionnellement l'occasion de réunir parents et amis autour d'un festin. Chaque vinificateur maison veut trouver des façons réjouissantes de mettre en valeur son vin artisanal auprès de ses proches. Renouvelez votre .. Lire la suite
January 19, 2018 | By daryl.time@arterracanada.com

Célébrez le festival du vin de glace!

En plein cœur de la saison froide (voire glaciale), certains d’entre nous qui préféreraient – et de loin – se faire griller la couenne au soleil, cherchent des façons de braver la froidure au royaume du bonhomme hiver. En voici une : le vin de glace – mis à l’hon.. Lire la suite
November 8, 2017 | By daryl.time@arterracanada.com

Le Riesling d’Allemagne : Vin de vertu pour le vinificateur

Tout vinificateur devrait avoir au moins un Riesling d'Allemagne dans son casier à vin. Pourquoi? Parce que c’est l’un des vins qui s’accordent le mieux avec les repas. Mais aussi parce que, contrairement à la plupart des vins blancs, il vieillit bien. Il y a plusieurs si.. Lire la suite

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