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Nuit étoilée est un cocktail doux et sucré composé de vanille, d’ananas, de rhum foncé et du vin blanc de votre choix. La recette ci-dessous donne deux portions de cette boisson qui se déguste sur glace. Nous vous recommandons d’utiliser notre chardonnay chilien de la collection En Primeur Winery Series, qui regorge d’ananas, de melon et de pêche en bouche et qui complète parfaitement les autres ingrédients de ce cocktail!

INGRÉDIENTS

4 oz de chardonnay (environ 8 c. à soupe)

2 oz de rhum foncé (environ 4 c. à soupe)

1 oz de sirop de vanille (environ 2 c. à soupe)

2 oz de jus d’ananas (environ 2 c. à soupe)

2 quartiers de lime

DIRECTIVES

Remplir un mélangeur à cocktail de glace. Ajouter le chardonnay, le rhum foncé, le sirop de vanille et le jus d’ananas. Secouer et verser dans un verre. Garnir d’un quartier de lime.

Source : https://homemadehooplah.com/star-gazer-wine-cocktail/