janvier 4, 2018 | By daryl.time@arterracanada.com
« Contient des sulfites. » Voilà des mots que l’on voit sur presque toutes les bouteilles de vin commercial, mais dont ne comprend pas nécessairement le sens. Aujourd’hui, RJS Craft Winemaking va au fond de la question, comparant la teneur … Read More
novembre 8, 2017 | By daryl.time@arterracanada.com
Tout vinificateur devrait avoir au moins un Riesling d’Allemagne dans son casier à vin. Pourquoi? Parce que c’est l’un des vins qui s’accordent le mieux avec les repas. Mais aussi parce que, contrairement à la plupart des vins blancs, il … Read More
octobre 26, 2017 | By daryl.time@arterracanada.com
Les cadeaux que l’on fait soi-même ont la cote. Le cœur qu’on y met, le savoir-faire et leur caractère unique les rendent spéciaux. Cela est particulièrement vrai de nos jours où les magasins qui ont pignon sur rue sont délaissés … Read More
octobre 11, 2017 | By daryl.time@arterracanada.com
Le Shiraz Viognier d’Australie est issu d’une alliance improbable – celle d’un cépage blanc et d’un cépage rouge –, mais heureuse! C’est en France que l’assemblage shiraz et viognier a vu le jour, les deux cépages indigènes se voisinant dans … Read More
septembre 28, 2017 | By daryl.time@arterracanada.com
L’arrivée de l’automne, des températures plus fraîches et des premières neiges nous donne le goût de s’emmitoufler et de rester au chaud. Afin de souligner l’arrivée de l’automne RJS Craft Winemaking a développé une recette de vin chaud que vous … Read More
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