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Rien ne se marie mieux avec le temps chaud qu’un verre rafraîchissant de vin aromatisé aux fruits. Que vous vous prélassiez au bord de la piscine, que vous organisiez un barbecue dans l’arrière-cour ou que vous vous détendiez simplement sur la terrasse, ces vins légers et délicieux – et tout à fait sans prétention – offrent un moyen facile et léger d’embrasser les vibrations insouciantes de l’été. 

Le compte à rebours vers les beaux jours est également officiellement lancé ce mois-ci, avec le début officiel du printemps. Nous pensons donc que le moment est idéal pour choisir votre prochain projet de vinification. Pour vous aider, nous nous concentrons sur quatre raisons essentielles pour lesquelles nous pensons que les vins aromatisés aux fruits devraient figurer en tête de votre liste de dégustation estivale.

1. Les vins de fruits conviennent à la saison décontractée et ensoleillée

L’été est synonyme de saveurs légères, rafraîchissantes et fruitées, à l’image de ce qui pousse dans la nature et dans les vergers. Après tout, c’est aussi la saison des popsicles et des freezies! Ces saveurs sont d’autant plus intéressantes si vous êtes curieux de savoir quelles sont les tendances (et les délices) en matière de profils de fruits qui font des vagues dans le monde des boissons.

• Fruit de Pêcher d’Orchard Breezin’ est l’exemple idéal d’une saveur estivale quintessentielle, offrant la douceur juteuse et ensoleillée des pêches mûres – l’un des fruits d’été canadiens les plus appréciés.

• Cerise noire de nuit d’Orchard Breezin’ délivre l’essence d’une cerise profonde et audacieuse, une tendance populaire qui aromatise le monde des boissons dans tous les domaines, des cocktails artisanaux aux seltzers durs.

2. Les vins à faible teneur en alcool sont prisés par les consommateurs soucieux de leur santé

De plus en plus de consommateurs sont à la recherche d’options moins alcoolisées qui s’intègrent dans un mode de vie équilibré et axé sur le bien-être. Les vins aromatisés aux fruits, dont la teneur en alcool est généralement inférieure à 10 % – les vins Orchard Breezin’ de RJS ont une teneur en alcool de 7,6 % – constituent un choix fantastique pour ceux qui souhaitent déguster un verre (ou deux !) sans la lourdeur ou les effets des vins à forte teneur en alcool.

• Lime Tropicale d’Orchard Breezin’ offre un coup de fouet piquant et citronné avec un profil croquant et léger – parfait pour après un après-midi de travail au jardin.

• Extase Acai Framboise d’Orchard Breezin’ associe des baies d’açaï superfruit à des framboises, s’alignant ainsi sur les tendances actuelles en matière de santé tout en offrant une saveur juteuse et généreuse.

3. Les vins de fruits constituent une base parfaite pour les cocktails à base de vin

Les vins aromatisés aux fruits constituent également une excellente base pour les cocktails d’été rafraîchissants tels que les sangrias. Que vous préfériez le rouge, le blanc ou le rosé, ces vins intègrent une composante fruitée, ce qui en fait une option pratique et savoureuse.

• La Sangria à l’Orange Séville d’Orchard Breezin’ est taillée sur mesure pour une sangria traditionnelle à l’espagnole, débordant de notes d’agrumes qui se marient parfaitement avec des tranches d’orange, des baies et un trait de brandy.

4. Vins aromatisés aux fruits… parce que le rosé glacé est toujours une bonne idée! 

Peu de choses évoquent l’été comme un cocktail de vin glacé. Les vins aromatisés aux fruits se fondent sans effort dans les slushies glacés, ajoutant à la fois douceur et complexité à des friandises glacées comme le rosé glacé.

• Le Framboise Franc-Rosé d’Orchard Breezin’ constitue une fantastique base de rosé glacé avec ses saveurs de baies vives, parfaites lorsqu’elles sont mélangées avec de la glace et une touche de fruits frais.

• Le Pastèque Sauvage d’Orchard Breezin’ est un rafraîchissement estival et se prête naturellement à l’élaboration de cocktails de vin glacé – il suffit d’ajouter de la glace et de savourer!

Il est temps de choisir votre kit de vin d’été!

Que vous recherchiez un vin léger et facile à boire pour le déguster seul ou une base amusante pour des cocktails d’été créatifs, les vins aromatisés aux fruits sont le compagnon idéal pour les beaux jours. Avec leur goût rafraîchissant, leur faible teneur en alcool et leur polyvalence, ils sont incontournables pour tous ceux qui souhaitent profiter du meilleur de la saison dans un verre!