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décembre 5, 2019 | By RJS Craft Winemaking

Punch facile des Fêtes

Chaque réception du temps des Fêtes doit avoir son incroyable punch des Fêtes! D’ailleurs, un punch sensationnel ne l’est pas seulement parce qu’il est délicieux, c’est aussi parce qu’il est facile à faire. Recevoir les amis et la famille est déjà beaucoup de travail alors avoir à se soucier de préparer des cocktails et des boissons de fantaisie, en plus de la liste des préparatifs, peut vous sembler un fardeau. Pourquoi ne pas vous faciliter la vie avec cette recette de punch facile à préparer, délicieuse et pleine de saveur?

Vos invités en raffoleront… vous devriez peut-être même envisager de doubler la recette! Avec 30 bouteilles de vin (750 ml) fabriquées à partir d’une seule de nos trousses de vinification RJS Craft Winemaking, ça ne devrait pas être un problème. 😉

INGRÉDIENTS

  • 1 bouteille de vin rouge – nous vous recommandons le Cru International Style Pinot noir de Colombie-Britannique ou le Style Zinfandel de Californie
  • 1 tasse de jus de grenade
  • 1 tasse de brandy
  • ½ tasse de triple sec
  • 1 à 2 litres de soda au gingembre ou de club soda bien froid
  • 1 tasse de jus d’orange fraîchement pressé
  • 1 à 2 c. à soupe de miel ou de sirop d’agave
  • 1 tasse de canneberges fraîches
  • 1 grosse orange navel, tranchée finement

GARNITURES FACULTATIVES

  • Tranches d’orange et canneberges fraîches

DIRECTIVES

  1. Mettre tous les ingrédients, sauf les canneberges et les tranches d’orange, dans un grand bol à punch et bien mélanger.
  2. Ajouter les canneberges et les tranches d’orange au moment de servir aux invités.
  3. Servir le punch sur des glaçons.
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