Craft & Cork >> Vinification

Décembre 16, 2019 | By daryl.time@arterracanada.com

Résolution du Nouvel An : Vinification Artisanale

Vous aimez le vin et vous cherchez un nouveau passe-temps pour 2020? Pourquoi ne pas essayer de faire votre propre vin? La vinification artisanale est un passe-temps amusant, social, gratifiant, rentable et plus encore! Vous n’êtes toujours pas convaincu que vous devriez vous y mettre? Poursuivez votre lecture pour en savoir plus.

La vinification a radicalement changé par rapport à l’époque où c’était une solution de rechange peu coûteuse à l’achat de vins en magasin. Non seulement la qualité s’est améliorée, mais aussi l’expérience et l’offre de produits qui reflètent les tendances sur le vin acheté en magasin, vous permettant de créer un vin semblable à celui-ci.

Il existe tant d’autres raisons pour fabriquer votre propre vin, et en voici quelques-unes.

C’est amusant.

La vinification artisanale est une expérience unique vous permettant d’échapper au stress. Vous aurez du plaisir à en apprendre davantage sur le vin tout au long du processus et à partager le résultat avec vos amis et votre famille.

C’est social.

La vinification artisanale est une excellente activité à laquelle s’adonner entre amis ou en famille. C’est aussi l’occasion de rencontrer d’autres vinificateurs et d’échanger des conseils pour faire d’excellents vins.

C’est gratifiant.

Ajoutez la vinification à votre liste de réalisations. Créez quelque chose que vous serez fier de montrer à vos amis et à votre famille, et grâce aux connaissances acquises sur le vin, vous deviendrez le connaisseur de vin de votre famille!

C’est rentable.

Créez du vin qui fait concurrence aux vins achetés en magasin autant du côté de la qualité et du cépage que du prix.

C’est pratique.

En confectionnant votre propre vin, vous aurez toujours des bouteilles à portée de main et irez moins souvent au magasin d’alcools local. Pour référence, la trousse de confection standard permet de produire 30 bouteilles de vin de 750 ml.

C’est écologique.

La réutilisation de vos bouteilles réduit la quantité de verre qui doit être produite pour soutenir la consommation de vin. Respecter l’environnement, c’est avantageux pour tout le monde.

C’est personnalisable.

Personnalisez votre vin en lui donnant un goût plus sucré, en ajoutant davantage de chêne ou en fabriquant le vin de la trousse sans sulfites : les possibilités pour le personnaliser à votre goût unique sont infinies. De plus, une fois créé, le plus amusant, c’est de nommer votre vin et de créer une étiquette unique avec laquelle décorer vos bouteilles!

C’est pour tout le monde!

Cela convient à tous les niveaux d’expérience, qu’il s’agisse de votre premier vin artisanal ou de votre 100e. Lorsque vous fabriquez du vin en magasin avec un spécialiste de la vinification, ce dernier vous guidera tout au long du processus, de la sélection à la création jusqu’à la mise en bouteille et l’étiquetage, ce qui en fera une expérience sans tracas pour tous. Et si vous voulez vraiment mettre la main à la pâte, vous pouvez faire votre propre vin à la maison et sérieusement mériter votre droit de vous vanter.

C’est de l’artisanat!

Dans un monde de commodité, on oublie parfois de profiter du temps passé à fabriquer quelque chose. Faire son propre vin n’est pas un passe-temps instantanément gratifiant, mais nous vous assurons qu’il est profitable d’être patient… d’ailleurs, cela ne prend que 4 à 8 semaines d’attente selon la trousse que vous utilisez!

C’est local

Lorsque vous choisissez de faire du vin artisanal chez un détaillant près de chez vous, vous soutenez une petite entreprise locale et les commerces avoisinants.

Communiquez avec un détaillant près de chez vous dès aujourd’hui pour commencer à produire votre propre vin : https://bit.ly/2MG3dVa.

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