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Célébrez cette saison estivale avec vos propres boissons fraîches faciles à créer et à déguster! Grâce à notre vin artisanal, vous pourrez concocter des spritzers, des barbotines ou des sangrias rafraîchissants en un tour de main.  Nous avons préparé un petit guide s.. Lire la suite
juin 20, 2019 | By RJS Craft Winemaking

Comment tenir un journal des vins

À l'arrivée des beaux jours chaque année, vous découvrez des vins savoureux, mais arrive l'été suivant, et vous avez oublié millésimes et cépages! En tant que vinificateur artisanal, nous savons que vous vous affairiez à produire, embouteiller et mélanger des lots de v.. Lire la suite
Ce formidable vin artisanal séduira vos invités, des gens qui ont parfois parcouru des centaines de kilomètres pour célébrer le jour de votre mariage avec vous! On se sent envahi d'un sentiment bien spécial quand on voit tous ses parents et amis réunis dans un même lieu p.. Lire la suite
mai 23, 2019 | By RJS Craft Winemaking

Tout le monde veut du sorbet!

Oui, vraiment, voici un dessert glacé parfait qui combine notre merlot du Chili de la série En Primeur à des petits fruits congelés, le tout surmonté d'un nuage de crème fouettée fraîche! Le traditionnel bol de crème glacée fait bien piètre figure à côté de ce divi.. Lire la suite
mai 9, 2019 | By RJS Craft Winemaking

Légumes marinés maison et vin artisanal

Saviez-vous que vous pouvez utiliser votre vin blanc artisanal pour préparer de délicieux cornichons croquants ou des légumes marinés dans votre réfrigérateur? Le marinage est une riche et brillante idée pour conserver une foule de légumes du marché ou cueillis au jardin.. Lire la suite