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Craft & Cork >> Vin

Célébrez cette saison estivale avec vos propres boissons fraîches faciles à créer et à déguster! Grâce à notre vin artisanal, vous pourrez concocter des spritzers, des barbotines ou des sangrias rafraîchissants en un tour de main.  Nous avons préparé un petit guide simple et amusant pour assortir vos boissons fraîches d’été à toutes les occasions.

Voici quelques idées rapides et faciles pour la création de vos boissons estivales :

Spritzers – Aimez-vous vos boissons avec un petit pétillant ? Essayez un spritzer!

Ingrédients et préparation :
Dans un verre rempli de 4 ou 5 glaçons, verser à parts égales du club soda et du vin blanc froid.
Ajouter un trait de jus de citron ou de lime et quelques zestes pour faire ressortir les arômes naturels d’agrumes dans le vin.
Conseil : N’hésitez pas à expérimenter différentes saveurs d’agrumes (même un soupçon d’amer de pamplemousse ajoutera à l’effervescence rafraîchissante de cette création saisonnière).

 

Barbotines au vin – Une boue avec du vin tropical apportera un rafraîchissement de bienvenue lors des journées chaudes. Il est à base de vin blanc, de fruits surgelés ou frais de votre choix

Ingrédients :
-1 bouteille de vin blanc, froid
-5 tasses de fruits surgelés ou de fruits frais au choix
-1 tasse de soda ou de jus de fruits tropicaux de votre choix
-Une poignée de glace
Préparation: Mettre tous les ingrédients dans un mélangeur et réduire tous les ingrédients en une purée lisse et homogène!

 

Sangria – Cette boisson d’été rafraîchissante saura plaire à tout le monde ! Tout ce qu’il vous faut, c’est des fruits, votre vin rouge ou blanc artisanal préféré, une garniture et voilà !

Ingrédients :
Mélanger vos fruits rouges préférés comme les fraises, les framboises, une orange tranchée, une tasse de raisins coupés en deux, ¼ tasse de bleuets.
Une demi-bouteille de 1 L de boisson gazeuse citron-limette
1 bouteille de votre vin artisanal, rouge ou blanc.
Préparation : Mélanger le tout, laisser refroidir pendant 2 heures et servir avec des glaçons!

Bonne détente!

 

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