Le pinot noir, le vin rouge léger le plus populaire au monde, est réputé pour son goût de fruits rouges, sa fraîcheur et son bouquet épicé. Il tire son nom des mots « pin » et « noir » et constitue un excellent point de départ pour les personnes qui souhaitent s’initier aux vins rouges. Complexe et terreux, le pinot noir a un pro.. Lire la suite
  L’été, c’est synonyme de chaleur! Il s’agit d’une saison appréciée pour ses journées ensoleillées et ses délicieux repas entièrement préparés sur le barbecue. On profite pleinement du patio dans la cour arrière, avec les amis qui y affluent fréquemment pour s’asseoir dehors et déguster un verre de vin. Que vous soyez .. Lire la suite
mai 20, 2022 | By daryl.time@arterracanada.com

France : le foyer du merlot

  Merlot. L’un des vins rouges les plus populaires au monde. Vous êtes-vous déjà demandé pourquoi? Discutons-en! Plus précisément, nous allons nous plonger dans la polyvalence de ce noble raisin, dans ses qualités gastronomiques et dans la longue histoire qui fait de ce cépage un produit si exceptionnel! Le merlot a été évo.. Lire la suite
avril 21, 2022 | By daryl.time@arterracanada.com

Des vins parfaits pour le Cinco de Mayo!

  Cinco de Mayo, ou le 5 mai, est une fête qui célèbre un moment important de l’histoire pendant la guerre franco-mexicaine. Le 5 mai 1862, l’armée mexicaine a remporté la victoire contre la France lors de la bataille de Puebla, et cette journée est depuis devenue une tradition annuelle de commémoration et de fierté. Au Me.. Lire la suite
mars 24, 2022 | By daryl.time@arterracanada.com

Viva Argentina : levons nos verres au mois du malbec!

  Le malbec, parfois appelé « côt », n’était qu’un cépage mineur lorsqu’il est apparu dans le sud-ouest de la France. Il s’agit d’un cépage noir vieux de 2000 ans à la peau épaisse; sa couleur est si sombre et encrée qu’elle est presque opaque et qu’on lui a donné le surnom de « vin noir ». Après des débuts m.. Lire la suite

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