Craft & Cork >> Vin

La journée du mariage est une occasion unique dans la vie de deux personnes qui s’apprêtent à unir leur destinée. Vous voudrez en faire un événement mémorable non seulement pour vous-mêmes, mais aussi pour vos parents et amis qui célébreront avec vous.

Quand viendra le moment de planifier votre mariage, comme tous les couples, vous voudrez que la journée soit empreinte d’une note personnelle. Une tendance très populaire pour les mariages que l’on « bricole » soi-même est la fabrication du vin. Faire son propre vin est beaucoup plus facile qu’on pourrait le penser et c’est une façon de contenir le budget!

Tous ceux qui ont organisé un mariage savent que la facture grimpe vite. S’il y a une chose dont on ne veut pas manquer à une fête (encore moins à un mariage!), c’est bien le vin. Évidemment, les bouteilles risquent de se vider vite ce jour-là! En fabriquant votre vin de mariage vous-même, vous pouvez vous assurer d’en avoir une quantité suffisante pour la durée de votre événement, sans avoir à couper ailleurs dans vos dépenses.

La fabrication artisanale de votre vin de mariage a aussi ça de particulier qu’elle offre l’occasion de commencer la fête bien avant le grand jour. C’est un projet ludique que vous pouvez réaliser en couple ou même avec les membres de votre cortège. Et c’est si facile! Plus encore quand on le fait directement dans un centre de vinification libre-service de l’Académie RJS, là où la loi le permet*.

Les vinificateurs spécialistes des magasins de l’Académie RJS peuvent vous donner d’excellents conseils sur les styles de vin de mariage les plus populaires, ceux qui s’accorderont bien avec votre menu et qui plairont à vos invités. Ils vous renseigneront sur la quantité nécessaire (même si la fête s’étire jusqu’aux petites heures du matin!). Ils pourront vous aider à concevoir des étiquettes de bouteille personnalisées. Tous les détails auxquels vous vous serez attardés – comme la fabrication de votre propre vin et la personnalisation de vos bouteilles – ne passeront pas inaperçus aux yeux de vos invités.

Un autre avantage de la vinification artisanale est que vous pouvez offrir à chacun de vos invités, une bouteille de votre cru, à moindre coût. Demandez-leur de tourner une petite vidéo quand ils l’ouvriront. Cela leur donnera non seulement l’occasion de se régaler de votre vin, mais aussi de vous remercier et de vous souhaiter à nouveau bonne chance dans votre mariage.

Lorsqu’ils planifient leur mariage, tous les couples trouvent leurs propres façons uniques de rendre leur journée personnelle et spéciale. Qu’il soit servi à la noce ou offert en cadeau, le vin que vous aurez fabriqué vous-même ajoutera cette note personnelle dont tous les invités se souviendront.  Rendez-vous dans le magasin RJS Craft Winemaking de votre voisinage pour découvrir combien c’est facile et amusant!

*Les lois sur le service du vin artisanal à un mariage varient dans les différentes provinces. Informez-vous auprès du détaillant RJS Academy  de votre localité pour connaître celles qui s’appliquent chez vous.