novembre 23, 2017 | By daryl.time@arterracanada.com

L’ABC des vins de dessert

Avec l’arrivée des Fêtes et des célébrations, nous avons pensé vous offrir un article sur L’ABC des vins de dessert. Vous approfondirez vos connaissances sur ces vins, tels les températures de service, les accords mets et vin ainsi que des infos dégustation. Qu’est-ce que le vin de dessert? Le vin de dessert est un vin doux et rich.. Lire la suite
novembre 8, 2017 | By daryl.time@arterracanada.com

Le Riesling d’Allemagne : Vin de vertu pour le vinificateur

Tout vinificateur devrait avoir au moins un Riesling d'Allemagne dans son casier à vin. Pourquoi? Parce que c’est l’un des vins qui s’accordent le mieux avec les repas. Mais aussi parce que, contrairement à la plupart des vins blancs, il vieillit bien. Il y a plusieurs siècles, les nobles d’Allemagne en faisaient de grandes réserves et en.. Lire la suite
octobre 26, 2017 | By daryl.time@arterracanada.com

Idées-cadeaux pour les Fêtes

Les cadeaux que l’on fait soi-même ont la cote. Le cœur qu’on y met, le savoir-faire et leur caractère unique les rendent spéciaux. Cela est particulièrement vrai de nos jours où les magasins qui ont pignon sur rue sont délaissés pour le magasinage en ligne et où un nouveau téléphone cellulaire est lancé pratiquement tous les mois. En.. Lire la suite
octobre 11, 2017 | By daryl.time@arterracanada.com

Shiraz Viognier d’Australie : Vin de triomphe pour le vinificateur

[caption id="attachment_23424" align="alignleft" width="300"] Photographe : David Reist[/caption] Le Shiraz Viognier d’Australie est issu d’une alliance improbable – celle d’un cépage blanc et d’un cépage rouge –, mais heureuse! C’est en France que l’assemblage shiraz et viognier a vu le jour, les deux cépages indigènes se vois.. Lire la suite
septembre 28, 2017 | By daryl.time@arterracanada.com

Vin chaud réinventé

L’arrivée de l’automne, des températures plus fraîches et des premières neiges nous donne le goût de s’emmitoufler et de rester au chaud. Afin de souligner l’arrivée de l’automne RJS Craft Winemaking a développé une recette de vin chaud que vous saurez réinventer selon vos goûts! Ce vin chaud saura égayer votre souper de l’acti.. Lire la suite

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