progressive dinner group on the patio
juillet 7, 2016 | By daryl.time@arterracanada.com

Parfaits accords pour un souper entre amis : 4e partie

Le temps file ces jours-ci! Nous avons commencé à planifier un souper progressif en janvier dernier. Nous avons d’abord fixé le menu et choisi les vins RJS Craft Winemaking que nous allions faire pour accompagner les différents mets. Puis, nous sommes allés dans un magasin de l’Académie RJS Craft Winemaking pour fabriquer nos vins et sommes.. Lire la suite
Craft-and-cork-Sparkling-Wine-Header
juin 23, 2016 | By daryl.time@arterracanada.com

Mousser le succès d’un vin mousseux

Je suis ravi de vous présenter Callie McHarg de 100 Mile House en Colombie-Britannique. Callie, une vinificatrice autodidacte, est une cliente inconditionnelle de RJS Craft Winemaking depuis 2009. Elle dit avoir appris tout ce qu’elle sait en matière de fabrication du vin en lisant des articles en ligne, en échangeant avec des vinificateurs loca.. Lire la suite
craft-and-cork-tasting-wine
juin 16, 2016 | By daryl.time@arterracanada.com

Les secrets du goût du vin

Quand on commence à fabriquer son vin soi-même, la plus grande difficulté est peut-être de choisir lequel parmi la gamme de plus de 40 variétés de trousses offertes. Comment ramener son choix à une ou deux? Le fait que vous aimiez des vins riches et corsés ou, au contraire, des vins vifs et légers peut se réduire à des simples considérati.. Lire la suite
wine corks
juin 2, 2016 | By daryl.time@arterracanada.com

Comment vaincre le goût de bouchon

Avez-vous déjà ouvert une bouteille de vin que vous vous réjouissez de déguster seulement pour être déçu par une odeur de vieille cave humide et moisie? Ce n’est jamais une expérience agréable pour un amateur de vin, mais c’est encore pire quand il s’agit d’un vin que vous avez fabriqué vous-même en y consacrant du temps et de l’.. Lire la suite
Man and women enjoying wine during DIY project
mai 26, 2016 | By daryl.time@arterracanada.com

Les avantages du faire soi-même

Plusieurs de mes amis et connaissances ne savent pas que je suis un bricoleur dans l’âme. J’aime tout faire moi-même. Par exemple, je viens de refaire un plancher de céramique chez moi. S’exclamant devant le travail particulièrement réussi, l’un de mes invités, récemment, m’a demandé le nom de mon entrepreneur. Vous pouvez bien imag.. Lire la suite

Recent Comments