The passion and pride that drive artisans winemakers when they present their own thought was demonstrated once again when winemakers international amateur competition in 2015 the magazine winemaker. Wally Hemming - winner in the category of kits / concentrated - certainly embodies vinophile passion. Anecdotally, Wally did not expect to grab the gr.. Lire la suite

Près de 3000 bouteilles de vin ont été acheminées au Vermont plus tôt cette année pour être jugées dans le cadre du concours international de vinificateurs amateurs du magazine WineMaker. Cet événement annuel reconnaît les efforts, le dévouement et le talent des vinificateurs artisans. Ils étaient nombreux à espérer que leur vin se dé.. Lire la suite

N’importe quel amateur de vin vous dira que l’expérience est clé. Un Amarone aux saveurs riches et robustes par une soirée fraîche ou un Pinot Grigio vif et rafraîchissant sous le soleil d’été offre un délicieux moment d’évasion lors d’une journée trépidante. C’est un peu la même sensation que nous ressentons quand un amateur.. Lire la suite

Depuis des temps immémoriaux, l’homme fait du vin à partir de baies, de plantes ou de fruits locaux. De nos jours, les vinificateurs maison, tant expérimentés que novices, fabriquent du vin en utilisant des raisins qui viennent de partout dans le monde. Même que la fabrication de vins maison – impressionnants par leur saveur, leur corps et l.. Lire la suite

Avez-vous déjà eu un souvenir si marquant qu’une simple odeur vous ramène à un lieu et à un moment précis? On dit que, des cinq sens, l’odorat est le plus fort déclencheur d’émotions et de souvenirs. [caption id="attachment_573" align="alignleft" width="320"] Restaurant sur le quai du port de Barcelone, Port Well, Espagne[/caption] Me.. Lire la suite