Le temps file ces jours-ci! Nous avons commencé à planifier un souper progressif en janvier dernier. Nous avons d’abord fixé le menu et choisi les vins RJS Craft Winemaking que nous allions faire pour accompagner les différents mets. Puis, … Read More

Au cours des 15 dernières années, il nous est arrivé fréquemment de souper avec nos voisins. Depuis trois ans, nos soupers ont pris la forme de soupers progressifs. Vous savez, ces soupers où le groupe d’invités se déplace d’une maison … Read More

J’ai reçu à souper récemment. Quatre bonnes amies qui se connaissent depuis toujours, réunies autour d’une lasagne et d’un Pinot noir. Vous voyez la scène? Après la deuxième bouteille, nous avons tous été tentés de continuer à profiter de la … Read More

Avez-vous déjà eu un souvenir si marquant qu’une simple odeur vous ramène à un lieu et à un moment précis? On dit que, des cinq sens, l’odorat est le plus fort déclencheur d’émotions et de souvenirs.

Mes souvenirs sont habituellement … Read More