L’été approche à grands pas! Nous avons donc pensé vous fournir un petit guide sur la fabrication de vin estival pour faire en sorte que vous soyez prêt à lever vos verres au beau temps, en toute occasion! Fabriquer son vin soi-même n’est vraiment pas difficile! Ça ne demande que cinq étapes simples : Trouvez un magasin près de .. Lire la suite

Vous planifiez votre mariage? Comme tous les couples, vous voudrez que le plus beau jour de votre vie soit empreint d’un cachet qui reflète votre personnalité. Pourquoi ne pas personnaliser encore plus votre grand jour avec du vin que vous aurez fabriqué vous-même? Et nous ne parlons pas simplement de le servir avec le repas, mais de l’utilis.. Lire la suite

Notre kölsch de BrewHouse est une bière saisonnière offerte pour un temps limité. RJS Craft Winemaking souhaite vous faire découvrir cette délicieuse bière de style allemand et vous suggérer quelques accords qui vous régaleront le palais cet été! La kölsch est une bière brassée à Cologne (Köln) en Allemagne depuis des siècles. Auj.. Lire la suite

Pâques approche. Vous vous demandez quel vin servir avec le dîner? Quel que soit le mets principal, nous avons de superbes accords à vous suggérer! Avec la dinde rôtie, notre Chardonnay du Chili En Primeur Winery Series Le Chardonnay est un vin classique du repas de l’Action de grâce. Autrement dit, il accompagne joliment la dinde. .. Lire la suite

Pour célébrer la sortie de notre tout dernier produit saisonnier Melon d’eau et pamplemousse Orchard Breezin’ (maintenant en magasin!), nous avons pensé titiller vos papilles avec une délicieuse recette de cocktail sucré-salé. Le Salty Dog est un cocktail fait de gin ou de vodka avec du jus de pamplemousse servi dans un grand verre givré d.. Lire la suite